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          問醫生

          補血的食物有哪些?

          2020-01-14 15:00:4039健康網
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          專家 劉祥禮主任醫師

          心血管內科 日照市中醫醫院(三級甲等)

          血是重要物質基礎,起著營養作用,但是生活中也常見到的是血虛,其表現也是多種多樣,話說回來也就是我們常說的貧血的,此時我們肯定是需要補血治療的,生活中常用的是食療,那么補血的食物有哪些。.

          一、動物肝臟

          動物肝臟富含鐵質,是最理想的補血食品之一。可以鹵制、爆炒、煮湯和綠色蔬菜搭配。年輕人要多吃而且要吃得頻繁一些,老年人可以少吃而且不用吃得太頻繁。

          二、菠菜

          菠菜物美價廉,富含鐵質,菠菜的造血功能與其豐富的胡蘿卜素和維生素有關。這些營養成分很容易被人體吸收。對貧血有一定的治療作用,建議平時要多攝入一些。

          三、龍眼

          桂圓含有非常豐富的鐵質。此外,還含有大量豐富的維生素和葡萄糖,對健忘,心悸,神經衰弱和失眠有良好的治療效果,是補血的營養佳品。

          四、紫葡萄

          紫葡萄是很好的滋補品。葡萄干后,鐵含量很高。而葡萄在生產過程中,而且最大限度的保留了葡萄皮,葡萄皮的營養成分遠遠高于果肉,同時也保持葡萄干中一些營養成分穩定,如鐵,鋅,錳,蛋白質,抗氧化劑等等,補血功能不錯。

          五、蓮藕

          鮮蓮藕止血補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散血,熟食可以強化胃,養血。女性多吃蓮藕對女性有好處,但在月經期間和寒冷性痛經期間,不宜食用蓮藕。糖尿病患者不宜吃蓮藕或蓮藕淀粉。

          六、桑葚

          桑葚干是現在生果及其成品中含自然鐵最豐厚的,是現在人們公認的補血能手。倡議將桑葚干煮粥吃,食用一碗桑葚粥不單可以補血,還可以美容。

          七、紅棗

          說到補血,很多人都會想到紅棗,很多女性朋友在經期的時候,會選擇吃一些紅棗來補血補氣。但是記住:不要想著把紅棗當作補血圣品,我們可以在平時煮粥時適量加入紅棗當作輔料,也是不錯的選擇。

          上文中的食材是具有很好的補血效果,雖然這些食物有很多補血作用,最好合理搭配,均衡營養,在選擇一種食物之前,可以先了解食物搭配,這樣效果是會更好。

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